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普洱姜
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置顶  古木兰系列之返璞归真

【年份】2008
【茶区】 小景谷茶区 (苦竹山
)
【树种】 野生古树茶

【树龄】 五百年--六百年
【节气】 清明
【茶品探源】 璞者,珍贵而未雕饰也;真者,自然而纯正也。反璞归真之茶,

重回天然生态古茶之韵味,领悟大自然谷茶之清纯,回归茶之天然, 升华人之情境。
【茶品特点】 采制于清明时节,是茶叶状态优质时期。芽头肥壮,汤色黄亮,苦而不涩,回甘好,舌面生津。
【建议陈仓方式】 自然干仓
【规格】 每包 500 每件42

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2009-05-15 12:23:39 |  浏览 (3009) | 
普洱茶假日展售会后感一~3/28-3/29

烟花三月即将过去,自3/1日起於苏州工业园区的邻里中心假日市场开始尝试假日展售的方式至今已有6次了,当我们前去申请参与时,承办单位的人员问了我一句,在这边卖普洱茶行吗?当初告诉他,我们是以推广的方式来此让有兴趣喝茶的人来试喝,从而增进大众对普洱茶的认知以及对我们产品的信心,或许基于对我们的好奇与新鲜,承办单位批给我们一个摊位,终于开始了我们在苏州展销的处女航。

 

经过这几次的展销,我发现了一个让我们讶异的发展趋势,就是打从第一天开始,大多数人抱着新鲜的态度来参观尝试我们的产品,或多或少的带一点茶具等玩意儿,渐渐的有很多人开始了解普洱茶进而开始饮用普洱茶,越来越多普洱茶的销售开始产生,这让我对普洱茶的品项产生了更大的信心,更意外的是我们透过以茶会友的方式结交了不少的茶友,让我们的周末集市更加的热闹非凡,这让我感受到不仅仅是销售普洱茶,更多的是结交好朋友。

 

现在每个周末伴随着“喝茶啰”的呼唤声,更灿烂的健康休闲周末也随之而起,这也是一种平凡的快乐呀。

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2009-05-15 16:28:47 |  浏览 (2983) | 
平凡的快乐~普洱茶篇

有人常常在寻找啥是真正的快乐,我个人认为真正的快乐来自于平凡,但是身为常人的我们,却是难得平凡。

 

今天上午送了女儿上学,陪着老婆去菜市场买菜回家后,突然有一种平凡的感觉,这时好想来一杯普洱茶,于是就赶紧的冲泡了一杯马帮贡茶,滋味特别的不一样,原来这就是平凡的滋味。

 

茶道真正令人向往的就是“不同的心情品茶,就有不同的味道”~~

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2009-05-15 16:30:13 |  浏览 (1455) | 
古木兰宽叶种野生茶介绍

 

古木兰宽叶种野生茶

景谷盆地是茶树最古老的生长区之一,地质古生物学上称「景谷」为第三纪景谷植物群分布区系,是唯一没有受到第四纪冰川波及的地方。1978年,中科院北京植物研究所和南京地质古生物研究所的科学家们在景谷盆地芒线发现了宽叶木兰(新种)化石。经地质年代测定,这些古木兰化石距今约3540万年。叶形大,倒卵形,长6.4至1.1厘米,宽3.4至 5厘米 ,顶端缺失。地质生物学家何昌祥曾经这样描述这些3540万年的木兰叶化石,而古木兰是被子植物之源,是山茶目、山茶种茶属垂直演化的始祖。

小景谷茶区

景谷县市是乔木老茶树分部较多县之一,全县内几乎都是老茶园。从数量......

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2009-03-24 09:53:36 |  浏览 (3247) | 
置顶  恒缘2006马帮贡茶~等级最高的熟茶

此茶为2006年恒缘茶业选用云南小景谷茶区近百年茶树作原料,采用先进技术和传统制茶工艺精心加工而成,质量上盛,滋味醇厚,饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒。

一般制作成熟茶的茶饼,很少使用这么好的茶料,是值得推荐的好茶;茶菁:2-3级春茶     工序:熟茶 仓储:纯干仓   陈期:3■颜色:陈酒红.■透亮度:剔透.清亮,油光 ■味道:微甜,回甘■水性:,,尚化,,,. .■茶韵:陈韵.茶性足.茶气弱.平和.尚回
■喉韵:,回甜,略润 ■生津:舌面生津.■茶香:部位/上颚  ;形容/,纯和,平和   ;味道/枣香味浓厚

此茶饼外形光润,茶汤及茶滋味皆有极佳的回甘表现,尤其是茶香中的参香又隐约带有点奶香味,这是在一些陈茶中少有的微妙味道,是熟茶产品中难得的上品。

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2009-05-15 12:25:44 |  浏览 (3138) | 
普洱茶的各大茶山茶区介绍

布朗:
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。
生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

班章:
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。
特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。

景谷:
茶区位置:云南省思茅地区景谷县。
生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。

邦崴:
茶区位置:云南省思......

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2009-03-24 09:34:25 |  浏览 (2662) | 
为啥要喝普洱茶?(一)

在市场上众多茶类充斥下,大体总分为红茶、绿茶、黑茶及花茶等大项,在这种种茶款中唯一没有农药的有机茶种就是普洱茶,因为普洱茶是属于乔木宽叶种的茶类,乔木通常生长在海拔1000-2000米的高山地区属于大树种,它没有虫害所以不需要农药。

 

普洱茶的茶叶原料主要来自于野生古乔木,及台地新茶二款,一般台地茶大都在50-60年以内的树龄,野生古乔木大都在百年以上,目前存在的野生古乔木年龄最老的是约1700年,当然它产的茶叶数量有限,一般是不会在市面上流通的,也不会是我们一般小老百姓想去追求的,通常市面上流通的古乔木茶树龄在500年以上的已经算得上是极品了,这类的新茶通常价位也只在300-500元中......

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2009-03-24 09:25:05 |  浏览 (2855) | 
如何快乐喝好茶~

茶文化在中国历史上已经历经了数千年的洗礼,在大中华民族中已经占有极重要的地位,汉满蒙回藏苗傜无论是哪一民族都有不同的喝茶文化在传承着,材米油盐酱醋茶,可见茶在我中华文化里已经是不可或缺的生活必需品之一,不管您喝的是哪一种茶?你都担负着一个使命就是对中华文化的推广不遗余力。

 

当然,喝茶也可以不需要有太大的压力,轻轻松松的享受一杯好茶,对忙碌的现代人来说,有时候是一种奢求,每当精神紧蹦着处理这一大堆的公事后,来一杯好茶,往往可以让您的身心顿时放松,压力可以获得迅速的纾解,所以选择一款可以让您轻轻松松、喝的愉快的好茶是不可或缺的功课之一。

 

个人认为,什么样的茶叫做好茶?就是喝了会让您......

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2009-03-24 09:26:43 |  浏览 (2949) | 
置顶  古木兰系列之古木兰的故事

恒缘号出品古木兰系列茶饼,均采用百年以上老茶树为茶料制成,有200-300年,300-500年,500年以上不等之茶树选料,共有8款,茶香浓郁,茶汤色优美,喉韵甚佳,是收藏或现饮均可的良品。

茶菁:特-2  工序:生茶 仓储:纯干仓   陈期:2色泽:颜色/墨绿色   ;光泽/油面 气味:淡荷香.条索:嫩度/  ;形状/肥壮,肥嫩,扁长;状态/稍松,完整 ;烂叶/形态:洒面/,面茶裹茶一致,厚薄较匀一;松紧/适宜 ■汤品颜色:金黄色. 透亮度:剔透,明亮,油光 味道:鲜甜,甘甜,较鲜,口感层次多 水性:顺,尚醇,,,,,尚厚,.茶韵:青韵.茶性弱.茶气弱.醇和.稍有层次变化,. 喉韵:回甘,回甜,生津:两颊生津,舌面生津
茶香:部位/上颚,咽喉 ;形容/,,甜和,香高,纯和 ;味道/青花香.青樟香,梅子香.■叶底色泽:绿黄,肥亮,红边 耐泡度:极佳,越泡越甜 形态:匀.展开好,较有弹性,柔韧,叶条饱满柔软.

此茶由于是野生古乔木树的茶料并经精心工艺制成,是极为难得的茶品之一,香甜度高,不苦不涩的鲜甜感受,香气较扬,带有花香,经过二年陈放,现在在香气上又隐约有淡淡梅子香的滋味.由于茶质优良,是收藏极品,现饮亦佳.

 

 

 

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2009-05-15 12:26:27 |  浏览 (2780) | 
普洱茶的饮用及收藏
好的普洱茶是采用,百年以上古野生乔木宽叶种茶料经古法精致压制而成的茶饼,适合现饮,收藏亦佳。传统观念认为普洱茶是高档高价的茶饮之一,实则不然,不是所有的人都有能力追寻高价古董茶的,当然古董茶是很好,但是对于一般收入的市井小民确实高不可攀,一块动则上万的茶饼当成日常饮用的茶饮,太过于奢侈了。
但对于我们一般收入的人该如何接触普洱呢?我个人认为先找一块价格适中、品质优良的茶饼作为日常饮用的茶品,再找一些自己收入负担得起的好茶收藏,作为日后属于自己的古董茶,这样才是接触普洱的最佳方式!
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2009-03-24 08:53:49 |  浏览 (2059) | 
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